CALLEBAUT - Callets de chocolat noir - Couvertures - 811 - Sachet de 2,5 kg - Carton de 8 x 2,5 kg - Distribution canadienne Barry Callebaut
L'une des recettes authentiques d'Octaaf Callebaut, devenue une référence mondiale. Comme tous les chocolats belges d'exception, elle est élaborée à partir de notre mélange exclusif Wieze. La torréfaction des fèves entières garantit un goût riche et intense, une texture cacaotée généreuse et de délicates notes fruitées.
Ce maître de l'équilibre s'accorde parfaitement avec une grande variété d'ingrédients et convient à toutes les applications, des confiseries aux biscuits, en passant par les sauces et les boissons.
Pour des résultats exceptionnels à chaque fois.
Caractéristiques
Composition
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54,5%% min. de solides de cacao sec36,6% beurre de cacao
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36,6%Graisse %36,6% beurre de cacao
Caractéristiques
Certifications
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Halal
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KD-
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Végan
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Végétarien
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Sans gluten
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Programme Horizons du cacao
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cacao durable
Conseils d'accord
- Vanille
- Réglisse
- Menthe
- Aneth
- Cardamome
- Raki
- Port
- Kriek Bellevue
- Guinness
- Grenadine
- noix de macadamia
- huile d'olive