Café infusionné à froid - Concentrés de café liquide - Distribution canadienne
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Café infusé à froid – Concentrés de café liquide – Distribution canadienne
Le café infusé à froid est différent du café glacé; il est infusé avec de l'eau froide ou à température ambiante sur une longue période plutôt que de l'eau chaude versée sur de la glace. Cette extraction lente réduit l'amertume et l'acidité, ce qui donne un café doux, moelleux et naturellement sucré qui peut être dégusté noir, dilué avec de l'eau ou mélangé avec du lait ou de la crème.
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