Fournitures pour restaurants et ingrédients pour la restauration collective - Distribution canadienne
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L'industrie de la restauration est considérée comme le plus important employeur au Canada. Cela s'explique par le grand nombre d'entreprises essentielles à la préparation et à la distribution de produits alimentaires. L'industrie de la restauration englobe les distributeurs, les serveurs et les prestataires de services de restauration. Tous les types de restaurants familiaux et de chaînes de restaurants, les bars, les restaurants de restauration rapide, les cafés, les hôtels, les services de traiteur, les camions-restaurants, les banquets et les buffets sont inclus dans l'industrie de la restauration.