Mélange à sauce poutine (style brun) - 1 pot de 4,5 kg - Luda Foods - Préparé au Canada

Une poudre beige clair fine, légèrement cohésive. Prépare une sauce brune opaque, moyennement épaisse. Sa saveur de bœuf est rehaussée d'oignon, d'épices et de tomate.

À utiliser avec diverses variétés de poutine, comme la poutine au porc effiloché ou au poulet. Versez sur un délicieux steak hamburger. Utilisez le mélange sec pour assaisonner les galettes de burger.

Portion faible en gras de 3 g ; Pas de couleur artificielle ; Table à vapeur stable ; Sans gras trans ; Végétalien

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Préparation
Pour préparer :\1 L\47 L
Mélange : \100 g\4,5 kg
Eau froide : \250 mL\5 L
Eau bouillante : \750 mL\40 L
Ajouter le mélange à l'eau froide en remuant. Bien mélanger. Ajouter à l'eau bouillante en remuant avec un fouet. Tout en remuant de temps en temps, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 3 minutes.

Ingrédients : Amidon de maïs, Farine (blé), Sucres (solides de glucose, dextrose, sucre, maltodextrine), Amidon de maïs modifié, Sel, Protéine de soja hydrolysée, Légumes déshydratés (oignons, ail), Glutamate monosodique, Huile de canola, Colorant (caramel, paprika), gomme xanthane, épices (y compris moutarde, céleri), acide citrique, arôme, herbes, arôme artificiel, guanylate disodique, inosinate disodique, levure Torula.

330226 Sauce poutine Luda ED style marron 4,5 Kg Pl 3044 28 x 23 x 31 cm 4,8 kg