Mélange à trempette Au Jus Bœuf - 1 Pot de 5 kg - Luda Foods - Préparé au Canada
Une poudre gris foncé fine et fluide. Prépare une sauce opaque, fine et brun foncé. Sa saveur de bœuf rôti est équilibrée par des notes acides.
Rehaussez le jus d'un rôti de bœuf. Servir avec une trempette de bœuf ou un sandwich au steak.
Stable au gel et au dégel ; Portion faible en gras de 3 g ; Aucun MSG ajouté ; Pas de couleur artificielle ; Sans saveur artificielle ; Sans gras trans
Cliquez ici pour voir plus de détails au format PDF
Rendement total de la caisse : 53 L (53,0 L par unité)
Pour préparer : 1 L 53 L Mélange : 100 g 5 kg Eau froide : 250 mL 5 L Eau bouillante : 750 mL 40 L Ajouter le mélange à l'eau froide en remuant. Bien mélanger. Ajouter à l'eau bouillante en remuant avec un fouet. En remuant de temps en temps, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 3 minutes
Ingrédients : Sucres (solides de glucose, dextrose, sucre), fécule de pomme de terre, sel, protéine de soja hydrolysée, amidon de maïs, colorant (caramel), farine (blé), huile de canola, acide citrique, poudre d'ail, guanylate disodique, inosinate disodique, arôme (comprend le céleri et l'oignon), extrait de bœuf.
330586 Mélange à Trempette Bœuf Au Jus 4,5 Kg 3044 28x23x31 cm 4,8kg