Crème de tartre épicée - Caisse de 12 x 1000 g (Unité = 1 x 1000 g) - Clubhouse - Ingrédients pour restaurants et services alimentaires - Distribution canadienne - Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD
C'est un bitartrate de potassium doux, le produit obtenu après l'entreposage à froid du vin nouveau et est parfois appelé le sable du vigneron.
Informations sur l'emballage- Quantité par caisse : 12 x 1000 GR.
- Portion : 0,6 g.
- 423
- Arôme neutre / saveur légèrement acide. Poudre cristalline incolore à blanche.
- Durée de conservation : 1440 jours.
- McCormick s'engage à vous fournir uniquement les épices et assaisonnements de la plus haute qualité disponibles. Du champ à votre table, nous nous engageons à garantir que nos produits respectent ou dépassent les normes de qualité et de sécurité.
- Largement utilisée dans les plats à base de blancs d'œufs battus, tels que le gâteau des anges, les meringues et le glaçage de 7 minutes. Elle enlève également les taches sur les ustensiles de cuisine en aluminium.
- Les épices moulues doivent être ajoutées juste avant la fin de la cuisson, car elles libèrent rapidement leur saveur.
Ingrédients
- Crème de tartre
Contient
- Soja
Attributs
- Casher, Végétarien, Végan