Cioccolato 130 (cacao haut de gamme en poudre) - Poudre aromatisée au chocolat - Boîte de 4 sacs de 2 kg
Produit de cacao en poudre italien haut de gamme, idéal pour la fabrication de glaces et de desserts glacés, même pour la méthode à froid. À utiliser sur des mélanges blancs ou dans des préparations pâtissières.
Cette poudre aromatisante au cacao italien de première qualité peut être utilisée pour les procédés à chaud et à froid.
Dosage recommandé : 130 g par 1 L (1 kg/2,2 lbs)
Il suffit de mélanger 130 g de poudre aromatisante au cacao Cioccolato à 1 L (1 kg/2,2 lb) de mélange pour crème glacée molle à la vanille ou de sorbet pour en faire une crème glacée molle au chocolat italien de qualité supérieure ou un sorbet au chocolat. N'hésitez pas à augmenter ou à diminuer la quantité d'arôme de cacao selon votre goût.
Certifié Vegan OK | Vegan | Sans gluten | Sans lactose | Halal
VEGANOK est le standard végan européen le plus utilisé et compte aujourd'hui plus de 16 000 références certifiées. Un label de garantie sur lequel les entreprises s'appuient pour garantir aux consommateurs l'absence totale de dérivés animaux dans leurs produits et le respect de normes éthiques strictes. Pour toute réalité de production, le respect de la spécification VEGANOK est synonyme de transparence, de fiabilité et d'éthique depuis plus de 20 ans.