Entièrement étanche pour une utilisation avec des liquides, votre robot multifonction WFP16SCD vous permet désormais de préparer bien plus que des aliments secs ! Fabriqué en polycarbonate haute résistance, pratiquement incassable et résistant aux rayures, il vous permet de voir à l'intérieur du bol. Plus léger que le métal, il est conçu pour une utilisation intensive. La trémie robuste en polycarbonate noir est résistante aux rayures et aux chocs. Le couvercle transparent et durable offre une visibilité optimale pendant la préparation.

Caractéristiques

Le grand bol mélangeur de 4 litres, robuste et transparent, doté du système d'étanchéité breveté LiquiLock®, permet de préparer soupes, sauces, marinades et autres préparations sans fuite. Fabriqué en polycarbonate résistant aux chocs, incassable et anti-rayures, il est plus léger que le métal tout en étant conçu pour une utilisation intensive.

Ce moteur industriel haute performance de 2 CV, doté d'une protection contre les surcharges thermiques, est conçu pour le traitement par lots dans le secteur alimentaire. Il garantit un fonctionnement fiable et continu et est conçu pour traiter facilement de grandes quantités de produits.

Lames et disques accessoires :

• Permet de passer rapidement et facilement des fonctions de hachage, d'éminçage, de liquéfaction, de tranchement, de râpage et de réduction en purée.
• Toutes les lames et tous les disques se verrouillent en toute sécurité à l'intérieur du bol mélangeur étanche pour un versement sûr et facile.
• L'ensemble de découpe (WFP16S13) comprend une lame à trancher de 9,5 mm (utilisable séparément) et une grille à découper de 9,5 mm. Les lames de qualité professionnelle sont conçues pour un tranchant durable.
• Disque de tranchage réglable breveté (WFP16S10) – Choisissez parmi 16 épaisseurs différentes, de 1 mm à 6 mm.
• Lame en S dentelée scellée LiquiLock® brevetée (WFP16S1) – Déchiquette les aliments les plus durs et hache jusqu'à la texture désirée.
• Disque à fouetter LiquiLock® (WFP16S11) – Pour fouetter et faire mousser. Idéal pour la crème, les œufs, le beurre et bien plus encore.
• Disque à déchiqueter réversible (WFP16S12). 2 disques en 1 : déchiquetez les textures fines avec le côté de 2 mm ou retournez-le pour les textures moyennes à 4 mm.
• Disques et accessoires supplémentaires disponibles.

Un socle robuste en fonte d'aluminium supporte le puissant moteur de 2 CV (puissance maximale). Commandes marche/arrêt et impulsion faciles.

La fonction PULSE vous permet d'affiner le traitement de vos aliments et aide à décomposer les charges lourdes.

L'arbre de transmission robuste en acier inoxydable est conçu pour durer et offrir des performances professionnelles.

La large goulotte d'alimentation vous permet de travailler plus rapidement. Utilisez le petit poussoir pour les morceaux et les tranches plus fines. Le grand poussoir sert également de goulotte d'alimentation pour le petit poussoir.

Capacités des grands bols : 4 quarts pour le traitement à sec (3,75 litres) et 2,75 quarts pour le traitement liquide (2,6 litres).

Dispositifs de sécurité :

• La protection contre les surcharges thermiques protège le moteur contre les dommages dus aux charges importantes et à une utilisation excessive.
• Le système d'étanchéité breveté LiquiLock® vous permet de verser les aliments transformés du bol du mélangeur tout en maintenant la lame ou le disque en place en toute sécurité.
• Le système de verrouillage de sécurité empêche le processeur de fonctionner tant que toutes les pièces ne sont pas correctement en place.

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