Name: VALRHONA Praliné Pistache 42% - Distribution Canadienne - Livraison Gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD
Brand: GS
SKU: 9090990080244
Price: 71.99 CAD
Availability: InStock

VALRHONA Pistachio Praliné 42% - Canadian Distribution - Ships Free Within Canada on Orders Above CAD $199

VALRHONA Praliné Pistache 42% - Distribution Canadienne - Livraison Gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD

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VALRHONA Praliné Pistache 42% - Distribution Canadienne - Livraison Gratuite au Canada pour les Commandes de plus de 199 CAD

Un praliné pistache éclatant avec une subtile douceur et une texture crémeuse

Le Praliné Pistache 42% de Valrhona est une pâte de pistache exceptionnelle, élaborée avec une généreuse proportion de pistaches torréfiées pour une saveur subtilement sucrée et intensément fruitée. Grâce à sa texture lisse et brillante, ce praliné est parfait pour mettre en valeur la pistache dans une variété de créations pâtissières et chocolatées.

Fabriqué selon le procédé exclusif de Valrhona, où les fruits secs et le sucre sont cuits ensemble dès le début, ce praliné pistache offre un goût fruité avec une finale nette et persistante. Il est idéal pour les garnitures nécessitant une structure et un profil de pistache audacieux sans être excessivement sucré.

Sa texture crémeuse facilite son incorporation dans les ganaches, les mousses, les glaces et les pâtes à tartiner. Utilisez-le tel quel ou combinez-le avec d'autres ingrédients pour créer des bonbons, des entremets ou des desserts à base de pistache uniques.

Caractéristiques clés :

Fabriqué avec 42% de pistaches et 18% d'amandes
Douceur subtile avec des notes fruitées persistantes
Texture lisse et crémeuse pour une application facile
Élaboré selon la méthode de caramélisation Valrhona développée sur 90 ans

Applications suggérées :

Ganaches (chocolat ou pâtisserie)
Bases de glaces et sorbets
Mousses et crèmes desserts
Pâtes à tartiner et garnitures pâtissières

Ingrédients : pistaches 42,2%, amandes 17,8%, sucre

Produit de France

Fièrement canadien

Nous sommes une entreprise à 100 % canadienne, détenue et exploitée (établie en 2010), située près de Barrie, en Ontario. Tous nos prix sont affichés en dollars canadiens.

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