Turbofan E31D4 - Four à convection électrique numérique demi-taille
La série de fours à convection Turbofan 30 est le nec plus ultra en matière de fours à convection et est conçue pour être des fours polyvalents et performants. La série Turbofan 30 offre des modèles à commande numérique et à une touche et est idéale pour cuire, rôtir, cuire, conserver et régénérer.
Ce four à convection utilitaire prend 4 plaques demi-taille espacées de 31/8 po. Le E31 est un four incroyablement polyvalent qui peut griller, cuire, rôtir et conserver. Il est idéal comme four principal dans les petits établissements ou comme four fonctionnel dans les environnements à rendement plus élevé. Des commandes électroniques faciles à utiliser avec affichage numérique haute visibilité sont standard.
Caractéristiques standards:
- Capacité de 4 plaques demi-taille ou de poêle d'hôtel
- Espacement des plateaux de 3 ¹⁄8”/ 80 mm
- Compact 24¼" / 616 mm de profondeur x 317⁄8" / 810 mm de largeur
- Cordon 20A NEMA 6-20P installé
- Affichage numérique, contrôles de l'heure et de la température
- Grands écrans faciles à visualiser de ¾" / 20 mm de haut
- Contrôle du thermostat électronique
- Minuterie électronique avec modes compte à rebours ou comptage du temps
- Programmable jusqu'à 20 programmes
- Mode gril
- Ventilateur unidirectionnel à faible vitesse
- Chauffage de 2,8 kW en mode cuisson / éléments grill-gril de 2,0 kW
- Porte battante latérale ventilée Safe-Touch (charnière gauche standard). Charnière droite en option (convertible sur site)
- Poignée de porte Stay-Cool
- Chambre du four en porcelaine émaillée
- Joint de porte de four continu enfichable
- Lampe de four halogène
- Antidérapant 2" / 50 mm de diamètre. 3" / 76 mm de hauteur réglable
- pieds en acier inoxydable
- 4 grilles de four fournies
- Emballage 100% recyclable
Caractéristiques de vente :
- PORTE À CHARNIÈRE LATÉRALE VENTILÉE SAFE-TOUCH
- POIGNÉE DE PORTE RESTER AU FRAIS
- CHAMBRE DU FOUR ÉMAILLÉE EN PORCELAINE
- JOINT DE PORTE DE FOUR CONTINU ENFICHABLE
- ANTIDÉRAPANT 2" / 50MM DIA. 3" /76MM DE HAUT
- PIEDS RÉGLABLES EN ACIER INOXYDABLE
- EMBALLAGES 100% RECYCLABLES
- Les fours simples peuvent être montés sur des supports Turbofan. Tous les stands ont 6 plateaux standard et une construction en acier inoxydable sur des cadres en tubes carrés de 1½" et 1¼" sur roulettes. Les supports sont fournis dans un kit à plat et nécessitent un assemblage simple en 10 minutes. Chacun a un ajustement modulaire et est conçu pour compléter la série Turbofan.