Réalisez des truffes impeccables et uniformes avec le moule en silicone Silikomart Truffles 20, conçu pour produire 15 portions de 20 ml parfaitement dimensionnées. Ce moule est doté d'un rebord spécialement conçu qui façonne une base arrondie distinctive pour chaque truffe, assurant une présentation élégante et un démoulage sans effort à chaque fois.

Idéal pour une variété de finitions, le moule Truffles 20 permet de saupoudrer de cacao, de glacer ou d'utiliser des revêtements cassants, vous permettant de personnaliser vos créations avec une touche professionnelle. Conçu pour résister à des températures allant de -60°C (-76°F) à +230°C (+446°F), ce moule en silicone est compatible avec les fours et les cellules de refroidissement rapide, offrant une polyvalence exceptionnelle.

Pour plus de créativité, associez-le au moule Mini Truffles pour créer des truffes avec de délicieux centres cachés. Fabriqué en silicone souple et durable, il prend peu de place lors du rangement et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Caractéristiques principales :

• Portions parfaites : Crée 15 truffes uniformes d'un volume de 20 ml chacune, idéales pour des portions individuelles régulières.

• Design innovant : Le rebord unique forme une base arrondie lisse et garantit un démoulage facile sans dommage.

• Finition polyvalente : Convient pour le saupoudrage de cacao, le glaçage ou les revêtements cassants pour sublimer l'apparence de vos truffes.

• Résistant aux températures : Sûr pour une utilisation de -60°C (-76°F) à +230°C (+446°F), compatible avec le four et la cellule de refroidissement rapide.

• Gain de place et durable : Le silicone flexible permet un rangement facile et une performance durable.

• Compatible lave-vaisselle : Facile à nettoyer, parfait pour un usage professionnel et domestique.

• Fabriqué en Italie : Conçu en Italie pour garantir une qualité, un savoir-faire et une durabilité supérieurs.

Dimensions et volume par moule :

• Taille : Ø 32 x 28 mm (hauteur)

• Volume : 15 x 20 ml (Total : 300 ml)

Code produit : 36.172.87.0065