Le Silikomart SF105 est un moule en silicone compact en forme de cube, conçu pour des desserts individuels raffinés avec un format net et équilibré. Sa taille de 35 x 35 mm est un choix pratique pour les mousses, les semifreddos, les pâtisseries à l'assiette et les monoparties modernes où la forme cubique ajoute de la structure et de la définition sans prendre trop de place dans l'assiette.

Idéal pour

• Desserts individuels compacts en forme de cube
• Portions de mousse et de semifreddo
• Présentations de pâtisseries à l'assiette
• Créations monoparties en couches
• Préparations cuites et congelées pour une production régulière en série

Caractéristiques principales

• La forme cubique offre une présentation moderne et nette
• Le format équilibré convient à un large éventail d'applications en pâtisserie
• Le silicone flexible facilite le démoulage
• La disposition à quinze cavités équilibre le rendement et la taille des portions
• Convient aux préparations cuites et congelées

Spécifications

• Taille de la cavité : 1,38 x 1,38 x 1,38 po / 35 x 35 x 35 mm
• Nombre de cavités : 15
• Volume par cavité : 1,42 oz / 42 ml
• Volume total : 21,30 oz / 630 ml
• Fabriqué en Italie
• Code produit : 30.105.00.0060

Entretien

Laver avant la première utilisation. Le moule peut être lavé à la main avec un détergent doux ou nettoyé au lave-vaisselle si nécessaire. Évitez les outils coupants dans les cavités et tenez-le éloigné des flammes directes ou des éléments chauffants exposés.