Le Silikomart SF098 est un moule cylindrique en silicone conçu pour les desserts individuels modernes, avec un profil vertical net et un format moyen équilibré. Sa taille de Ø50 mm est particulièrement utile pour les mousses, les semifreddos, les desserts cuits et les applications de pâtisserie dressée où une forme à côtés droits donne une finition nette et contemporaine.

Idéal pour

• Desserts individuels à base de mousse et de semifreddo
• Présentations de pâtisseries dressées modernes
• Monoportions cuites et congelées
• Desserts en couches avec une forme cylindrique nette
• Production bénéficiant d'un nombre plus élevé de cavités

Caractéristiques principales

• Forme cylindrique à côtés droits pour une présentation moderne et nette
• Format moyen convenant à une large gamme de desserts individuels
• Le silicone souple facilite le démoulage
• Disposition à douze cavités améliorant l'efficacité de la production répétée
• Convient aux préparations cuites et congelées

Spécifications

• Taille de la cavité : Ø1,97 x 1,97 po / Ø50 x 50 mm
• Nombre de cavités : 12
• Volume par cavité : 2,81 oz / 83 ml
• Volume total : 33,67 oz / 996 ml
• Fabriqué en Italie
• Code produit : 30.098.00.0060

Entretien

Laver avant la première utilisation. Nettoyer avec du savon doux et de l'eau ou placer au lave-vaisselle si nécessaire. Éviter de couper directement dans le moule et le tenir éloigné des flammes nues ou du contact direct avec des éléments chauffants exposés.