Créez des tablettes de chocolat distinctives avec le moule Silikomart Riga T, conçu avec une surface linéaire striée qui donne aux barres finies un aspect plus graphique et contemporain. Faisant partie de la collection Chocado de Vincent Guerlais, ce moule en Tritan permet de réaliser 4 tablettes par moule et convient parfaitement aux barres haut de gamme, aux tablettes cadeaux et aux créations de chocolat de grand format où la forme et les détails de surface contribuent à définir la présentation finale.

Idéal pour

• Tablettes de chocolat et barres cadeaux
• Pièces de chocolat de grand format
• Créations de chocolat signatures avec une surface structurée

Caractéristiques principales

• Conçu par Vincent Guerlais dans le cadre de la collection Chocado
• Permet de réaliser 4 tablettes par moule
• La surface striée donne aux tablettes finies un aspect net et graphique
• Le format tablette convient aux barres haut de gamme et aux grandes créations en chocolat
• La construction en Tritan est conçue pour la durabilité et une utilisation professionnelle répétée
• Convient pour le congélateur et le congélateur rapide
• Lavable au lave-vaisselle

Spécifications

• Code produit : 52.905.86.0065
• Taille de la tablette : 5,9" x 2,2" x 0,4" / 150 x 55 x 9 mm
• Volume : 53 ml
• Taille du moule : 10,8" x 6,9" x 1,0" / 275 x 175 x 25 mm
• Fabriqué en Italie

Entretien

Lavable au lave-vaisselle. Pour de meilleurs résultats, polir et sécher soigneusement le moule avant utilisation, et ne démouler qu'après que le chocolat ait complètement contracté afin que les tablettes se démoulent proprement avec des détails nets et brillants.