Créez des fonds de tarte oblongs croustillants avec les cercles à tarte oblongs perforés Silikomart, conçus pour des lignes nettes, une cuisson uniforme et un démoulage facile. Ce lot de 6 cercles est fabriqué à partir d'un matériau composite thermoplastique incassable et dispose de micro-perforations qui aident l'humidité à s'échapper pendant la cuisson, ce qui en fait un excellent choix pour la pâte brisée, les tartelettes modernes et la production de pâtisserie professionnelle.

Idéal pour

• Fonds de tarte et tartelettes oblongs
• Pâte brisée avec une cuisson croustillante et uniforme
• Production de pâtisserie professionnelle avec une forme constante et un démoulage propre

Caractéristiques principales

• Lot de 6 cercles à tarte oblongs perforés
• Les micro-perforations aident l'humidité à s'évaporer pour une cuisson plus uniforme
• La surface antiadhésive permet un démoulage facile sans graissage
• La construction en composite thermoplastique incassable offre une stabilité pendant l'utilisation
• Peut également être utilisé comme emporte-pièce

Spécifications

• Code produit : 52.287.20.0165
• Taille : 5,7" x 1,3" x 0,8" / 146 x 34 x 20 mm
• Matériau : Composite thermoplastique
• Résistance à la chaleur : jusqu'à +230°C / +446°F
• Quantité : 6 cercles
• Fabriqué en Italie

Entretien

Lavable au lave-vaisselle. Pour de meilleurs résultats, utilisez sur une plaque de cuisson plate tapissée de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone, et évitez de tordre ou de forcer les cercles lors du retrait des fonds de pâte délicats.