Inspiré par le dessert traditionnel du Mont Blanc, le moule en silicone Silikomart Mont Blanc 105 apporte une touche moderne à un classique. Développé en collaboration avec le MOF Pâtissier Jean-Jacques Borne, ce moule vous permet de créer des portions individuelles ou des desserts à l'assiette qui capturent l'élégance et les saveurs de l'emblématique Mont Blanc.

Avec 6 cavités de 105 ml chacune (volume total de 630 ml), ce moule polyvalent est parfait pour réaliser aussi bien des créations cuites que des semifreddos, garantissant des résultats parfaits à chaque fois.

Caractéristiques principales :

• Design moderne : Le moule Mont Blanc 105 présente un design contemporain qui vous permet de créer facilement des portions individuelles élégantes du dessert classique.

• Taille et capacité : Chaque cavité mesure 74 mm de diamètre et 42 mm de hauteur, avec un volume total de 630 ml (6 x 105 ml), idéal pour des portions individuelles ou des desserts à l'assiette.

• Utilisation polyvalente : Le moule est parfait pour les préparations cuites et semi-congelées, vous permettant de créer une grande variété de desserts, des gâteaux aux semifreddos.

• Résistance à la température : Adapté au four, au micro-ondes, au congélateur et au surgélateur, ce moule peut supporter des températures allant de -60°C (-76°F) à +230°C (+446°F).

• Durable et flexible : Fabriqué en silicone platine de haute qualité, ce moule est à la fois flexible et durable, assurant un démoulage facile et une utilisation prolongée. Il est conçu pour être peu encombrant, permettant un rangement pratique.

• Compatible lave-vaisselle : Le nettoyage est facile car le moule est compatible avec le lave-vaisselle, parfait pour une utilisation répétée dans les cuisines professionnelles et domestiques.

• Fabriqué en Italie : Conçu et fabriqué en Italie, le moule en silicone Silikomart Mont Blanc 105 reflète l'engagement de Silikomart envers la qualité, l'innovation et l'excellence artisanale.

Dimensions : Ø74 mm x H42 mm
Volume par cavité : 105 ml (Total : 630 ml)

Code produit : 36.297.87.0065