Le tapis en fibre de verre Silikomart de 620 x 420 mm est le plus grand format de cet ensemble, offrant aux équipes de pâtisserie et de boulangerie une surface de travail antiadhésive plus large pour une préparation de plus grand volume. Renforcé de fibre de verre, il est conçu pour le roulage, le façonnage et la manipulation stables des préparations à base de pâte et de sucre où une surface de travail généreuse peut améliorer la vitesse et la constance.

Idéal pour

• Préparation de pâtisseries et de boulangerie à grande échelle
• Rouler des feuilles de pâte plus larges
• Pâte brisée, pâte à sucre et travaux décoratifs
• Tâches de chocolat et de confiserie où un tapis antiadhésif réutilisable est utile
• Environnements de production nécessitant plus de surface par poste

Caractéristiques principales

• Tapis non perforé grand format pour des applications de préparation plus larges
• Le renforcement en fibre de verre assure la stabilité lors du roulage et du façonnage
• La surface en silicone antiadhésive facilite un démoulage plus propre
• La conception réutilisable aide à rationaliser le flux de travail de production quotidien
• Convient aux tâches de préparation en pâtisserie, boulangerie et confiserie nécessitant plus d'espace de travail

Spécifications

• Taille : 24,41 x 16,54 po / 620 x 420 mm
• Matériau : Silicone avec renfort en fibre de verre
• Code produit : 40.624.00.0000

Entretien

Laver avant la première utilisation. Nettoyer délicatement avec de l'eau et du savon doux ou au lave-vaisselle si nécessaire. Éviter de couper sur le tapis ou de l'exposer à une flamme nue et au contact direct avec des éléments chauffants.