Le tapis en fibre de verre Silikomart de 520 x 315 mm offre une surface de travail plus grande pour la préparation de pâtisseries, tout en conservant la même construction en silicone antiadhésif renforcée de fibre de verre. Il est bien adapté aux boulangers qui ont besoin de plus d'espace pour étaler la pâte, travailler la pâte à sucre ou organiser des tâches de préparation répétées avec une meilleure cohérence sur le plan de travail.

Idéal pour

• Étaler la pâte avec plus d'espace de travail
• La production de pâte brisée et de tartes
• Le travail de la pâte à sucre et la décoration sur le plan de travail
• La préparation de pâtisseries qui bénéficie d'une surface antiadhésive stable
• La production quotidienne dans les boulangeries et les cuisines de pâtisserie

Caractéristiques principales

• La surface non perforée facilite l'étalage et le façonnage en douceur
• Le renforcement en fibre de verre aide à maintenir le tapis stable pendant l'utilisation
• Le grand format offre plus d'espace pour la préparation et les tâches de production répétées
• La finition antiadhésive aide à réduire le collage et à améliorer la manipulation
• La construction réutilisable en fait une alternative pratique aux surfaces de travail jetables

Spécifications

• Taille : 20,47 x 12,40 po / 520 x 315 mm
• Matériau : Silicone avec renfort en fibre de verre
• Code produit : 40.623.00.0000

Entretien

Laver avant la première utilisation. Le tapis peut être lavé à la main avec un détergent doux ou nettoyé au lave-vaisselle. Ne pas utiliser d'outils tranchants sur la surface, et éviter les flammes directes ou les éléments chauffants exposés.