Idéal pour le travail du chocolat grand format, le moule Silikomart Bolla T crée des tablettes avec une surface arrondie et une silhouette moderne distinctive. Faisant partie de la collection Chocado d'Andrey Dubovik, ce moule en Tritan permet de réaliser 4 tablettes par moule et convient parfaitement aux barres de chocolat haut de gamme, aux tablettes cadeaux et aux créations emblématiques où la forme et la consistance jouent un rôle important.

Idéal pour

• Tablettes de chocolat et barres cadeaux
• Morceaux de chocolat grand format
• Créations de chocolat emblématiques au profil moderne

Caractéristiques principales

• Conçu par Andrey Dubovik dans le cadre de la collection Chocado
• Permet de réaliser 4 tablettes par moule
• Le format de la tablette convient aux barres haut de gamme et aux grandes créations de chocolat
• La surface arrondie confère aux tablettes finies un aspect contemporain distinctif
• La construction en Tritan est conçue pour la durabilité et une utilisation professionnelle répétée
• Convient pour une utilisation au congélateur et au surgélateur
• Lavable au lave-vaisselle

Spécifications

• Code produit : 52.911.86.0065
• Taille de la tablette : 6,1" x 2,4" x 0,6" / 156 x 61 x 14 mm
• Volume : 68 ml
• Taille du moule : 10,8" x 6,9" x 1,0" / 275 x 175 x 25 mm
• Fabriqué en Italie

Entretien

Lavable au lave-vaisselle. Pour de meilleurs résultats, polissez et séchez soigneusement le moule avant utilisation, et ne démoulez qu'après que le chocolat ait complètement contracté pour que les tablettes se détachent proprement.