Inspiré par la beauté délicate d'une fleur épanouie et rappelant les courbes gracieuses d'un dessert à la citrouille, le moule en silicone Silikomart Bloom 120 allie élégance et design fantaisiste. Développé en collaboration avec le MOF Guillaume Mabilleau, ce moule comporte 6 cavités, chacune d'un volume de 120 ml, parfait pour créer des portions individuelles de semifreddos, mousses et autres desserts délicats.

Le moule Bloom 120 vous permet de confectionner de petites portions magnifiquement façonnées qui incarnent une simplicité gracieuse. Que vous prépariez des desserts froids, des créations cuites au four ou d'élégants desserts inspirés de la citrouille, ce moule polyvalent ajoutera du charme à vos créations. Sa construction en silicone flexible de haute qualité garantit un démoulage facile et des résultats impeccables à chaque fois.

Avec sa capacité à résister à des températures extrêmes allant de -60°C (-76°F) à +230°C (+446°F), le Bloom 120 est adapté pour une utilisation dans les fours et les cellules de refroidissement rapide, garantissant des desserts à la fois élégants et innovants. Un ajout parfait à votre répertoire de pâtisserie, ce moule vous permet d'expérimenter avec des desserts d'automne ou d'élever des portions individuelles pour des occasions spéciales.

Caractéristiques Clés :

• Design Élégant : La forme inspirée de la fleur avec une subtile courbure rappelant la citrouille crée des portions individuelles raffinées, idéales pour les semifreddos, les mousses ou les petites créations cuites.

• Utilisation Polyvalente : Convient pour le four, le congélateur et la cellule de refroidissement rapide, avec une résistance aux températures de -60°C (-76°F) à +230°C (+446°F).

• Taille de Portion Parfaite : Créez des portions de 120 ml avec 6 cavités, idéales pour des portions élégantes et individuelles.

• Durable et Flexible : Fabriqué en silicone de première qualité, ce moule offre un démoulage facile, une grande flexibilité et la sécurité du lave-vaisselle pour un nettoyage pratique.

• Fabriqué en Italie : Conçu et fabriqué en Italie, garantissant une qualité supérieure et un design innovant pour des résultats de pâtisserie professionnels.

Dimensions & Volume par Moule :

• Taille : Ø 68 x 52 mm

• Volume : 120 ml x 6 (Total : 720 ml)

Code Produit : 36.254.87.0065