Sauce Demi-Glace Knorr sans gluten - 6 x 813 g (Boîte = 1 x 813 g) - Knorr Suisse - Ingrédients pour restaurants et services de restauration - Distribution canadienne
Sauce Demi-Glace Knorr sans gluten - 6 x 813 g (Boîte = 1 x 813 g) - Knorr Suisse - Ingrédients pour restaurants et services de restauration - Distribution canadienne
Développé spécialement pour les chefs, le mélange pour sauce demi-glace Knorr est idéal pour créer vos plats signature préférés. Ce mélange demi-glace offre un équilibre parfait de saveurs de bœuf, de mirepoix et de tomate qui impressionnera à coup sûr vos invités. La sauce demi-glace se présente sous forme sèche et est facile à préparer : il suffit d’ajouter le mélange à de l’eau tiède, de fouetter jusqu’à consistance lisse, de cuire à 90°C (185°F) pendant 30 secondes et de servir.
Informations sur l'emballage- Contenant avec couvercle. 6 emballés dans un carton de transport.
- 813 g produisent 8,3 L
- 6
- Sauce en format sec
- Sans conservateurs artificiels Sans colorants artificiels Sans arômes artificiels Sans gluten Sans produits laitiers
- Base parfaite pour toutes les sauces brunes et leurs dérivés.
- 1. Ajouter le mélange à de l'eau tiède (pas bouillante).
- 2. Fouetter jusqu'à consistance lisse.
- 3. Chauffer à 90°C (185°F) en remuant fréquemment pendant 30 secondes.
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