SANNENG Spatule à lisser pour gâteaux de style japonais (style Kanto-Ko) – Distribution canadienne – Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD
Une spatule à lisser de qualité supérieure, de style japonais, conçue pour un nivellement net et contrôlé et des finitions précises et professionnelles. La lame polie miroir glisse en douceur sur les crèmes et les pâtes, tandis que le biseau raffiné et la sensation de rigidité vous aident à aplanir, équarrir et nettoyer les surfaces avec moins de passages que de nombreuses alternatives moins chères.
Idéal pour
- Lisser les finitions de crème fouettée, de crème au beurre, de ganache et de mousse
- Niveler les dessus de gâteaux et égaliser les couches
- Étaler les garnitures et créer des bords nets et droits sur les gâteaux de grande taille et les tranches
- Finir la pâte, la préparation ou les pâtes à tartiner lorsque vous souhaitez une surface nette et plate
Caractéristiques principales
- Lame en acier inoxydable poli miroir pour une glisse plus douce et une finition plus nette
- Biseau de lame raffiné qui procure une sensation de stabilité et de contrôle pendant le nivellement
- Construction rigide et durable pour des résultats constants et une utilisation à long terme
- Deux longueurs pour s'adapter à votre travail : 8 po pour un contrôle plus précis, 10 po pour une couverture plus rapide
Spécifications
- Matériau de la lame : acier inoxydable 420
- Finition : polissage miroir
- Manche : résine (plastique) résistante à la chaleur
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Options de taille
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S-205
- Longueur totale : 330 mm (13,0 po)
- Longueur de la lame : 205 mm (8,1 po)
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S-255
- Longueur totale : 380 mm (15,0 po)
- Longueur de la lame : 255 mm (10,0 po)
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S-205
- Également connu sous le nom de : 関東光刮平刀 (style Kanto-Ko)
- Pays d'origine : Japon
Entretien
- Lavage à la main recommandé
- Sécher soigneusement après le lavage
- Éviter l'utilisation du lave-vaisselle pour préserver la finition et le manche au fil du temps