Le beurre de cacao coloré bleu nuit naturel Roxy & Rich est une couleur de beurre de cacao prétrempée fabriquée avec des colorants 100 % naturels pour la décoration de chocolat moulé. Créé pour les chocolatiers, les boulangers et les décorateurs qui souhaitent une alternative naturelle au beurre de cacao conventionnel fabriqué avec des colorants synthétiques, il apporte une couleur froide profonde et un fini mat aux créations de chocolat raffinées.

Conçu pour la décoration du chocolat, ce beurre de cacao dispersible dans les graisses peut être utilisé dans des moules à chocolat ou appliqué directement sur du chocolat moulé par aérographe, pinceau ou application au doigt. Le bleu nuit naturel est particulièrement adapté aux thèmes célestes, aux palettes inspirées du soir, aux designs hivernaux et aux détails superposés dramatiques, ce qui en fait un choix frappant pour les bonbons, les tablettes et autres créations de chocolat élégantes.

Caractéristiques

• Fabriqué avec des colorants 100 % naturels
• Colorants naturels dispersibles dans les graisses d'origine végétale
• Une alternative naturelle au beurre de cacao conventionnel coloré synthétiquement
• Prétrempé pour une utilisation pratique
• Fini mat
• Comestible
• Végétalien
• Sans gluten
• Sans noix
• Sans lactose
• Convient aux moules à chocolat et au travail du chocolat décoratif
• Peut être appliqué à l'aérographe, peint ou appliqué directement sur du chocolat moulé
• Idéal pour les motifs célestes, les accents aux tons froids et le contraste décoratif dramatique

Pour l'utiliser, faire fondre doucement avant d'appliquer et éviter la surchauffe, car une chaleur excessive peut affecter la texture et la performance du beurre de cacao.