Le beurre de cacao coloré brun naturel Roxy & Rich est une couleur de beurre de cacao prétrempée fabriquée avec des colorants 100 % naturels pour décorer le chocolat moulé. Créé pour les chocolatiers, les boulangers et les décorateurs qui souhaitent une alternative naturelle au beurre de cacao conventionnel fabriqué avec des colorants synthétiques, il ajoute une profondeur terreuse chaleureuse et une finition mate aux créations en chocolat.

Conçu pour la décoration du chocolat, ce beurre de cacao dispersible dans les graisses peut être utilisé dans des moules à chocolat ou appliqué directement sur le chocolat moulé par aérographe, pinceau ou application au doigt. Le brun naturel est particulièrement adapté aux finitions rustiques, aux détails terreux, aux effets inspirés du bois et aux travaux décoratifs aux tons chauds, ce qui en fait un choix polyvalent pour les bonbons, les barres et autres créations de chocolat richement stylisées.

Caractéristiques

• Fabriqué avec des colorants 100 % naturels
• Colorants naturels dispersibles dans les graisses d'origine végétale
• Une alternative naturelle au beurre de cacao synthétique conventionnel
• Prétrempé pour une utilisation pratique
• Fini mat
• Comestible
• Végétalien
• Sans gluten
• Sans noix
• Sans lactose
• Convient aux moules à chocolat et au travail décoratif du chocolat
• Peut être aérographe, peint ou appliqué directement sur le chocolat moulé
• Idéal pour les finitions rustiques, les accents terreux et le contraste décoratif chaud

Pour l'utiliser, faire fondre doucement avant l'application et éviter la surchauffe, car une chaleur excessive peut affecter la texture et la performance du beurre de cacao.