Pregel - Café Pannacrema (boîte de 6 x 1,1 kg)
Le goût intense du café fraîchement torréfié dans cette pâte PreGel Five Star Chef, spécialement conçue pour la pâtisserie, amplifie facilement une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie, notamment la mousse, la crème pâtissière, la ganache et bien d'autres.
Dosage
Glace : 35-40 g/kg de mélange
Glaces en vrac : 35-40 g/kg de mélange
Allergies
| Halal | Sans gluten | Sans produits laitiers | Sans huile de palme | Végétalien | OU Kosher (Parev) | OU Kosher (Produits laitiers) | Kashour (Pareve) | Kashour (Chalavi) |
| ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
SKU : 53676
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