Préparez des tartes croustillantes aux bords nets avec le cercle à tarte Matfer Bourgeat avec bords roulés. Le design sans fond favorise un brunissement uniforme et aide à un démoulage facile, tandis que les bords roulés renforcent le cercle et rendent la manipulation plus confortable.

Idéal pour

• Tartes aux fruits, tartes à la crème pâtissière et tartes au chocolat
• Gratins de type quiche et fonds de tarte salés
• Fonds de tarte nets et modernes avec des bords droits

Caractéristiques principales

• Le cercle sans fond assure des bords croustillants et un démoulage facile
• Les bords roulés ajoutent de la solidité et améliorent la manipulation
• L'intérieur lisse aide à maintenir les bords de la tarte nets et uniformes
• L'acier inoxydable conserve sa forme pour une cuisson constante

Spécifications

• Diamètre: 6 1/4 po (16 cm)
• Hauteur: 3/4 po (2 cm)
• Matériau: Acier inoxydable
• Code produit: 371611
• Va au lave-vaisselle
• Fabriqué en France

Entretien

Va au lave-vaisselle. Pour de meilleurs résultats, cuire sur une plaque plate ou un plateau perforé et laisser la croûte refroidir légèrement avant de la soulever.

Tableau des Tailles