Cuisinez des tartes et des quiches croustillantes aux bords cannelés avec un démoulage impeccable grâce à ce moule Matfer Bourgeat Exopan®. Le fond amovible vous permet de retirer les croûtes délicates sans les fissurer, tandis que l'acier Exopan® antiadhésif assure une cuisson uniforme et une forme cannelée bien définie.

Idéal pour

• Les tartes aux fruits classiques, les tartes à la crème pâtissière et les tartes à la ganache
• Les quiches avec une croûte croustillante et bien définie
• Les tartes de petit format avec un bord cannelé d'aspect professionnel

Caractéristiques principales

• Fond amovible pour un démoulage facile sans endommager la croûte
• Les côtés cannelés créent un bord croustillant et décoratif ainsi qu'une présentation soignée
• L'acier fin Exopan® favorise une cuisson uniforme et un bon brunissement
• L'intérieur antiadhésif sans PFOA aide à réduire l'adhérence et le temps de nettoyage
• Finition extérieure protectrice conçue pour une cuisson fréquente

Spécifications

• Diamètre : 7 1/16 po (18 cm)
• Hauteur : 3/4 po (1,9 cm)
• Matériau : Acier fin Exopan® avec revêtement antiadhésif
• Fabriqué en France
• Code produit : 332222

Entretien

Lave-vaisselle non recommandé. Laver à la main avec de l'eau tiède et une éponge non abrasive, puis sécher soigneusement. Éviter les ustensiles métalliques et les brosses abrasives pour protéger la surface antiadhésive.