Propre, discrète et facile à repérer sur une surface de travail en acier inoxydable, la spatule Pelton Matfer Bourgeat Exoglass® de couleur bleue est un choix pratique pour les cuisines organisées. Son bord fin et flexible glisse parfaitement sous les aliments délicats, tandis que la tête fendue aide à drainer les huiles et les liquides pour un dressage plus net. Fabriquée à partir d'un composite Exoglass durable d'une seule pièce, elle est conçue pour la chaleur quotidienne et un usage intensif. Fabriquée en France.

Idéal pour

• Retourner des articles délicats comme le poisson, les œufs, les crêpes et les pancakes

• Garder les postes de travail organisés grâce à une identification claire par couleur

• Soulever et servir tout en laissant l'excès d'huile ou de sauce s'écouler à travers les fentes

Caractéristiques principales

• Le composite haute température Exoglass® résiste à la chaleur jusqu'à 220 °C / 430 °F

• La construction monobloc non poreuse favorise l'hygiène et un nettoyage facile

• Le bord fin et flexible aide à détacher les aliments délicats avec moins de déchirures

• La tête fendue aide à drainer la graisse et les liquides pour des finitions plus propres

• Le matériau anti-rayures est sûr pour les ustensiles de cuisine antiadhésifs

• Lavable au lave-vaisselle

• Fabriqué en France

Spécifications

• Longueur : 12"

• Matériau : Composite Exoglass®

• Design : Spatule/tournebroche Pelton fendue

• Résistance à la chaleur : Jusqu'à 220 °C / 430 °F

• Lavable au lave-vaisselle : Oui

• Fabriqué en : France

• Code produit : 112421

Entretien

• Lavable au lave-vaisselle

• Éviter de poser directement sur une flamme nue ou des surfaces métalliques chaudes pendant de longues périodes

• Rincer après des glaçages collants ou des sauces sucrées pour garder les fentes propres et bien drainantes