Préparez de délicieuses gâteries aux fruits, notamment des sauces pour les desserts à l'assiette, des crèmes glacées et des sorbets. La purée de fruits peut être utilisée pour faire des gelées de fruits, du caillé frais, des garnitures pour tartes, et est merveilleuse dans les sucettes glacées ou les paletas. Elle peut également être ajoutée aux vinaigrettes et aux salsas fraîches pour les fruits de mer grillés, la viande, etc. !

Produit obtenu à partir des parties comestibles d'un ou plusieurs types de fruits ou de légumes, puis tamisé ou finement haché, sans concentration notable, avec ou sans ajout de sucre(s).

• Une sélection rigoureuse de fruits et légumes cueillis à maturité dans les meilleures régions.
• Goût, couleur et texture constants garantis par des techniques de mélange.
• Des méthodes de production adaptées à chaque fruit et légume pour conserver toutes leurs qualités d'origine.
• Cette purée est sans OGM et ne contient ni conservateurs, ni colorants ou arômes artificiels.

Ingrédient : Prune rouge foncée 100%

AVIS IMPORTANT SUR L'EXPÉDITION

Bien que nous fassions de notre mieux pour que la purée reste froide à son arrivée, nous ne pouvons malheureusement pas garantir qu'elle soit congelée, surtout pendant les mois d'été ou si vous résidez en dehors de l'Ontario.

Si la purée arrive partiellement décongelée, remettez-la simplement au congélateur pour préserver sa qualité. Si elle arrive complètement décongelée, tant que le sceau intérieur n'est pas brisé, elle peut être utilisée en toute sécurité. Les portions non utilisées peuvent être recongelées pour une conservation plus longue.

Les purées contenant plus de fibres se séparent naturellement lorsqu'elles sont décongelées. Il suffit de remuer pour les utiliser. Une bonne astuce consiste à portionner les purées dans vos propres contenants avant de les recongeler.

Nous espérons que vous apprécierez la fraîcheur des purées Boiron et les couleurs vibrantes et les excellentes saveurs qu'elles apportent à vos recettes.

À propos de la prune rouge foncée

L'arbre qui la produit est originaire de Syrie et de Macédoine tandis que son nom français (quetsche) vient d'Alsace : la quetsche est l'une des saveurs les plus appréciées des vergers français.

À propos de Boiron

Leaders mondiaux dans la production de purées de fruits de première qualité, Les vergers Boiron est une entreprise familiale fondée en Ardèche en 1969. Ils ont commencé à commercialiser les fruits délicieux et mûrs de la région, jusqu'à ce que Pierre Boiron constate un besoin sur le marché et crée une installation de traitement des fruits à la pointe de la technologie pour congeler les fruits à leur meilleur, les plus doux et les plus mûrs, préservant ainsi les saveurs, la texture et la fraîcheur afin qu'ils puissent être appréciés toute l'année. Aujourd'hui, ils sont les plus grands producteurs de purées de fruits et légumes, de coulis et d'autres produits, avec plus de 70 saveurs 100% naturelles, qui inspirent les chefs, les barmen et les cuisiniers créatifs du monde entier.