La tige triangulaire est l'un des outils fondamentaux pour façonner les wagashi, tels que le nerikiri et le konashi. Cet outil en bois est fabriqué avec des bords émoussés et tranchants autour de la tige, tandis que le poinçon en forme de pistil à l'extrémité est de 7 mm, d'une élégance non conventionnelle.

Longueur : 18 cm

Matériau : bois de noyer

Le bois naturel étant le matériau utilisé, il peut y avoir des rayures, des bosses ou une décoloration selon l'emplacement des nœuds du bois. L'utilisation de détergent avec de l'eau dure peut également détériorer le matériau plus rapidement. Nous n'acceptons ni les échanges ni les retours sur ce produit.

Les wagashi — pâtisseries japonaises traditionnelles — capturent la saisonnalité et l'imagerie de la nature dans leur esthétique. Ils sont servis avant le bol de matcha qui conclut même le repas kaiseki le plus élaboré. Les outils spéciaux pour wagashi proviennent de fabricants réputés. Ils témoignent du savoir-faire artisanal également respecté dans la fabrication des wagashi.