Doux, romantique et formulé de manière nette, ce fondant roulé rose apporte une couleur douce et une qualité supérieure aux gâteaux, aux biscuits et à l'art du sucre. Fabriqué en Italie et enrichi en beurre de cacao, il offre une texture souple et élastique facile à rouler, à mouler et à façonner pour tout, des couvertures de gâteaux lisses aux fleurs et accents délicats.

Ce fondant est coloré avec de la cochenille et ne contient pas de dioxyde de titane, ce qui en fait un choix judicieux pour les décorateurs à la recherche d'une étiquette plus naturelle et plus propre. Il est également sans huile de palme et fabriqué exclusivement avec des graisses non hydrogénées, s'alignant sur les préférences modernes en matière de santé et d'environnement sans compromettre les performances.

Prêt à l'emploi au format 100 g, ce fondant est idéal pour la décoration couleur spécifique, l'échantillonnage ou les détails fins dans les projets de pâtisserie professionnels et domestiques.

Points forts de l'étiquette propre

• Coloré naturellement avec de la cochenille

• Sans dioxyde de titane

• Sans huile de palme et sans graisses hydrogénées

• À base de beurre de cacao pour une texture lisse et étirable

• Arôme de vanille doux ; adapté aux enfants sous surveillance

Ingrédients

sucre, sirop de glucose, huile de tournesol, beurre de cacao, amidon de maïs, glycérol, gomme xanthane, lécithine de soja, acide citrique, sorbate de potassium, vanilline, cochenille

Détails du produit

• Couleur : Rose

• Poids : 100g

• Applications : Revêtement de gâteaux, fleurs en sucre, nœuds, décorations de cupcakes, biscuits

• Pays d'origine : Italie

• Convient pour : Professionnels, pâtissiers amateurs et utilisation sous surveillance par les enfants