Riche, chaleureux et chocolaté, le fondant roulé Brun Cacao apporte une élégance terreuse et une performance douce à vos projets de décoration. Fabriqué en Italie et coloré naturellement avec de la vraie poudre de cacao maigre, ce fondant est un choix savoureux et fonctionnel pour couvrir des gâteaux, sculpter des éléments texturés, ou ajouter de la profondeur aux fleurs, aux figurines et aux bordures.

Ce fondant de qualité supérieure est exempt d'huile de palme et de graisses hydrogénées, et enrichi en beurre de cacao pour une élasticité et une maniabilité optimales. Sa formulation "clean-label" évite les gras trans et les huiles nocives pour l'environnement tout en offrant aux décorateurs la souplesse, le fini et le goût attendus d'une pâte à sucre de qualité professionnelle.

Prêt à l'emploi et légèrement aromatisé à la vanille, le format 100g est idéal pour les travaux d'accentuation, les détails fins ou les applications de couleurs spécifiques dans les cuisines domestiques et commerciales.

Points forts du produit

• Coloré naturellement avec de la poudre de cacao maigre (5,8 %)

• Sans huile de palme ni graisses hydrogénées

• Formulé avec du beurre de cacao pour une texture lisse et élastique

• Facile à rouler, sculpter et mouler

• Subtil ton chocolat avec une touche d'arôme de vanille

• Convient à l'utilisation supervisée par des enfants

Ingrédients

sucre, sirop de glucose, poudre de cacao maigre (5,8 %), huile végétale de tournesol, beurre de cacao, glycérol, amidon de maïs, gomme xanthane, lécithine de soja, acide citrique, sorbate de potassium, vanilline

Détails du produit

• Couleur : Brun Cacao

• Poids : 100g

• Applications : Couverture de gâteaux, modelage de figurines, bordures, décoration de biscuits et de cupcakes

• Pays d'origine : Italie

• Convient pour : Décorateurs professionnels, pâtissiers amateurs et enfants supervisés