Crème glacée, gelato sur bâtonnet - Préparation en poudre complète - Base Planetaria - 1,26 Kg - Rubicone Canada
Préparation en poudre complète pour réaliser un mélange liquide parfait pour les bâtonnets de Gelato (sucettes glacées, bâtonnets de crème glacée) en utilisant uniquement un batteur sur socle. Elle est formulée pour être utilisée avec des moules en silicone, car sa texture liquide peut facilement remplir les moules sans créer de bulles d'air.
Format : Sac de 1,26 Kg (1,26 KG x 6 par caisse)
Dosage : 400 g/L
Certifications : Sans gluten, Halal, Casher
Liste des ingrédients : Saccharose, Matières grasses végétales non hydrogénées (noix de coco), Glucose séché, Dextrose, Lait écrémé en poudre, Stabilisants : E401, E412, E417, E466, Émulsifiants : E471, E472a, Arômes, Sel.
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