Base pour sauce au jus français - 1 x 5 kg - Stafford - Ingrédients pour restaurants et services de restauration - Distribution canadienne
Les herbes, le jus et les arômes parfaitement combinés se fondent pour produire une sauce délicieuse. Utilisée dans des conditions normales, elle peut rester jusqu'à quatre heures sur le bain-marie sans se séparer ni former de pellicule.
Informations sur l'emballage- Bain en plastique avec couvercle. 1 emballé dans un carton de transport.
- Chaque unité individuelle pèse 5 kg et produit 200 L.
- 2870
- Sauce en poudre
- Sans arômes artificiels Sans colorants artificiels Sans gras trans
- Les herbes, le jus et les arômes parfaitement combinés se fondent pour produire une sauce délicieuse. Utilisée dans des conditions normales, elle peut rester jusqu'à quatre heures sur le bain-marie sans se séparer ni former de pellicule.
- Utiliser 114 g (4 oz) dans 4,55 L (160 fl oz) d'eau bouillante. Laisser mijoter pendant 2 à 3 minutes. Goûter avant d'ajouter du sel ou des épices.
- Rendement : 240 L
- Matières sèches de sirop de maïs. Sel. Colorant. Sucre. Extrait de levure. Gras de bœuf. Glutamate monosodique. Gomme guar. Poudre d'oignon. Silicate de calcium. Sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, sel, colorant, poudre d'ail, sucre, épices, tamarin, arôme naturel). Guanylate disodique. Inosinate disodique. Arôme naturel. Contient : Orge. Sulfites.
- Gluten
- Sans noix
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