Faits rapides
ConserveWell ® maintient les ustensiles de service au-dessus de 140°F, les protégeant ainsi contre la croissance des bactéries. Cette méthode écologique de rinçage et de protection des ustensiles de service remplace le besoin d'un évier à débit perpétuel tout en économisant de l'eau, de l'énergie et de l'argent.
Idéal pour
- Rinçage et maintien en toute sécurité sans écoulement continu de l'eau
- Tenir des couteaux, des cuillères, des cuillères, des pinces et autres ustensiles de service à manche court
- Plats à crème glacée (non remplis de gel) pour des friandises mélangées. Remarque : étant donné que les plats chauffés peuvent créer une fine couche de glace au contact, les opérateurs doivent déterminer si ConserveWell convient à une présentation à la cuillère.
- Montage sur un mur ou une surface verticale robuste avec des supports de montage pratiques pour fente pour clé pour rendre le retrait rapide et facile
Pourquoi ConserveWell® ?
Voulant être plus responsable envers l'environnement, une grande chaîne basée aux États-Unis a mis Server au défi de remplacer son besoin par un évier à puits traditionnel qui utilisait en moyenne 30 à 60 gallons d'eau par heure ; garder les bactéries hors des ustensiles.
Nous avons appris que les puits plongeurs conventionnels à débit continu utilisent plus de 250 000 gallons d’eau chaque année. Cependant, si les ustensiles sont maintenus à une température supérieure à 140 °F, cela les protège de la croissance des bactéries tout en économisant de l'eau, de l'énergie et de l'argent.
En conséquence, les porte-ustensiles Server ConserveWell n'utilisent que 600 gallons par an pour empêcher la croissance des bactéries ; et empêche l'eau qui coule perpétuellement de couler dans les égouts. En utilisant le prix catalogue comme point de départ, le retour sur investissement n’a été que de 2,3 mois.
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Le porte-ustensiles ConserveWell vous aide à améliorer vos résultats.
GTIN | 687329038589 |
Hauteur | 7 5/16" | 18,6 cm |
Largeur | 15 1/4" | 38,7 cm |
Profondeur | 5 1/4" | 13,3 cm |
Poids | 15 livres |
Poids dimensionnel | 10 livres | 4,5kg |
International Dim Poids | 12 livres | 5,4kg |
Navires | 2 |
Volts | 120 |
Watts | 400 |
Ampères | 3.3 |
Prise | NEMA 5-15 |
Corde | 108" | 274 cm |
Répertorié C-UL-US | Oui |
Inscrit NSF | Oui |