Colorant Alimentaire en Poudre Rouge Bordeaux – Liposoluble - Distribution Canadienne - Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD
Créez des tons riches et luxueux avec notre colorant alimentaire comestible en poudre liposoluble – Rouge Bordeaux. Spécialement formulé pour les applications à base de matières grasses, ce pigment synthétique de haute intensité assure une coloration vibrante et constante dans les chocolats, ganaches, glaçages, crèmes au beurre et autres milieux riches en matières grasses.
Parfait pour les chocolatiers et pâtissiers professionnels, il se mélange parfaitement au beurre de cacao, au beurre et aux graisses végétales pour des résultats impeccables.
Caractéristiques Clés
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Couleur synthétique intense pour applications professionnelles
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Liposoluble : idéal pour le chocolat, le beurre de cacao et les créations pâtissières
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Offre une couleur vive et uniforme pour l'aérographie, le moulage ou la teinture
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Produit de France
Ingrédients
Rouge Allura, Bleu Brillant FCF, Jaune de Quinoléine.
Utilisation & Application
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Mélanger directement dans les préparations à base de matières grasses
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Faire fondre avec du beurre de cacao ou de la matière grasse végétale pour badigeonner ou peindre à l'aérographe
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Convient pour la coloration du chocolat, des glaçages, des ganaches, des crèmes au beurre, et plus encore
Instructions de Stockage
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité.