« COMMANDE SPÉCIALE » Wilbur Curtis ALP6GTN63A000 - Cafetières à décanter G3 Alpha - Double station 6 décanteurs avec 4 chauffe-plats supérieurs et 2 chauffe-plats inférieurs
Les systèmes de brassage de café Curtis G3 sont à la pointe de la technologie. Ces nouveaux systèmes G3 reprennent de nombreux éléments éprouvés de la plateforme Alpha, tout en offrant une précision accrue, un contrôle plus avancé, des fonctionnalités d'amélioration de la qualité et un potentiel de rentabilité supérieur aux autres machines à café actuellement disponibles sur le marché. Au cœur du nouveau système G3 se trouve son module de contrôle universel (UCM) unique. Ce véritable « cerveau » du système de brassage est entièrement encapsulé dans un boîtier en polymère de haute technologie, le protégeant ainsi de la chaleur, de l'humidité et des chocs susceptibles d'endommager les systèmes précédents. Les systèmes G3 sont dotés d'un grand écran LCD lumineux et d'une interface graphique intuitive en façade. L'ensemble rend la programmation du G3 incroyablement simple grâce à son interface intuitive.
Bien sûr, inutile de régler le système si vous optez pour les paramètres d'usine préprogrammés de Curtis. Il suffit de brancher un indicateur de niveau, l'alimentation électrique et l'eau, et vous êtes prêt à infuser.
Les systèmes Curtis G3 intègrent de nombreuses nouvelles fonctionnalités de série, notamment le contrôle numérique de la température, le contrôle du volume d'infusion, la pré-infusion et la technologie d'infusion par impulsions, un système d'alerte pour la maintenance préventive, le verrouillage de l'infusion à l'eau froide, des minuteurs de qualité et bien plus encore. Chaque fonctionnalité a été conçue pour optimiser l'extraction des arômes et garantir une qualité d'infusion optimale. Résultat : un café qui fidélise la clientèle et assure la rentabilité de l'établissement.
Caractéristiques:
- Programmation de précision intuitive par défilement –
- Un grand écran lumineux permet de visualiser les fonctions en un coup d'œil.
- Réglez facilement la durée, le volume, la température, les fonctions d'infusion et bien plus encore.
- Inviolable – Code d'accès modifiable empêchant toute modification non autorisée
- Facile à utiliser
- Mode économie d'énergie
Plus de détails :
DIMENSIONS
| Hauteur (en pouces) | 19,050" |
|---|---|
| Largeur (po) | 18,060" |
| Profondeur (po) | 20,380" |
ÉLECTRIQUE
| Phase | 1/1 |
|---|---|
| Volts | 120/220 |
| Ampères | 30,0/30,0 |
| Configuration thermique | 2 x 1450 W |
| Fil | 2W+G/3W+G |
| Watts | 3600/6600 |
| Hertz | 50/60 |
EAU
| Connecteur | Évasement de 1/4" |
|---|---|
| Pression | 20 à 90 psi |
| Débit minimal | 1,0 GPM |
| Volume du réservoir | 1,6 gal. |
EXPÉDITION
| Hauteur du navire (po) | 24,00" |
|---|---|
| Largeur du navire (po) | 26,00" |
| Profondeur du navire (po) | 24,00" |
| Poids du navire | 60,00 livres |
| Ship Cube | 8,67 pieds cubes |
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