Thé Oolong torréfié en vrac - 600 g
Le thé Oolong est un thé oolong de qualité supérieure cultivé à Taïwan. Ses feuilles semi-fermentées lui confèrent un arôme plus prononcé que le thé vert en général, mais moins fort que celui des thés noirs entièrement fermentés. Il se déguste aussi bien chaud que glacé.
Notre thé Oolong peut être utilisé dans les bubble teas, les smoothies, les granités, les cocktails et les desserts. Mélangez-le avec de la crème et du fructose pour créer votre bubble tea au lait préféré.
Recette/Méthode d'infusion du thé
1. Faire bouillir 4 litres (un gallon) d'eau dans une casserole.
2. Coupez le chauffage et abaissez la température de l'eau à 80 degrés Celsius.
3. Incorporez 80 grammes de feuilles de thé dans la théière jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.
4. Couvrir la casserole et laisser infuser pendant 10 minutes.
5. Filtrer les feuilles de thé et c'est prêt à servir.
Goût : arômes de thé torréfié avec des notes terreuses
Aspect : brun foncé
Type de thé : Thé Oolong
Ingrédients : THÉ OOLONG
Sachet : 600 grammes