Bâtonnets de cannelle épicés 15 cm - 12 x 290 g (Boîte = 1 x 290 g) - Clubhouse - Ingrédients pour restaurants et services alimentaires - Distribution canadienne
Les bâtonnets de cannelle sont l'écorce interne d'un arbre à feuilles persistantes appartenant au genre Cinnamomum. On la récolte deux fois par an sur les jeunes pousses. C'est l'épice la plus utilisée en pâtisserie. Son goût est à la fois doux, terreux, légèrement piquant et épicé.
Informations sur l'emballage- Quantité par caisse : 12 x 290 GR.
- Portion : 0,5 g.
- 123
- Boisé, terreux, piquant. Plumes brun rougeâtre à brun clair.
- Durée de conservation : 1440 jours.
- McCormick s'engage à vous fournir uniquement des épices et des assaisonnements de la plus haute qualité. Du champ à votre table, nous nous engageons à ce que nos produits respectent, voire dépassent, les normes de qualité et de sécurité.
- Les bâtons de cannelle servent à aromatiser les boissons comme le thé, le café, le chocolat chaud et le cidre. Ils peuvent également être utilisés dans les compotes de fruits, notamment avec la rhubarbe, la crème anglaise et les pêches épicées.
- Les épices entières sont idéales pour les recettes à cuisson longue et doivent être ajoutées dès le début de la cuisson pour un maximum de saveur.
- Cannelle.
- Casher, végétarien, végétalien