Équilibre idéal entre la saveur de la tomate et le vinaigre acidulé, avec la douceur du sucre et de la mélasse, le tout relevé d'un fumet naturel de bois de hêtre et d'épices.

• Quantité par carton : 2 x 3,78 LT.

• Portion : 100g.

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• Un arôme légèrement fumé avec un caractère épicé sucré prononcé, dominé par la cannelle. Saveur sucrée et fumée caractéristique, accompagnée de cannelle et d'autres notes épicées. Sauce brun-rouge foncé. Le produit doit être exempt de grumeaux, de graines de tomate entières et de matières étrangères. Le nombre maximal autorisé de fragments de graines et de peaux (1 mm max) est de 12 par gallon.

• Durée de conservation : 450 jours.

• Cattlemen's est préparé avec des mélanges d'épices de première qualité et un pourcentage élevé de pulpe de tomate, ce qui donne une sauce épaisse et riche à chaque fois. C'est une base idéale pour créer des sauces BBQ personnalisées et un ingrédient polyvalent pour vos recettes, ou il peut être utilisé tel quel comme sauce BBQ toute prête.

• Salades, entrées, sauces et plats principaux.

• Prêt à consommer.