Riz Basmati - 2 x 4 kg - Uncle Bens - Ingrédients pour restaurants et services de restauration - Distribution canadienne
Le riz basmati BEN'S ORIGINAL est un riz parfumé, à très long grain, qui cuit séparément et reste moelleux. Son goût délicat se savoure aussi bien nature que dans de nombreuses préparations culinaires où un riz doux et aromatique est souhaité.
Nombre de portions par boîte- 563
- Aromatique et se cuit en grains séparés et moelleux.
- Convient pour être consommé tel quel, mais se marie également bien avec de nombreuses préparations culinaires où l'on souhaite un riz au goût sucré et aromatique.
- Pour obtenir 40 portions de 125 mL (1/2 tasse) de riz cuit : Mélanger 1,5 L (6 tasses) de riz, 2,25 L (9 tasses) d'eau, 15 mL (1 c. à soupe) de sel et 50 mL (1/4 tasse) de beurre ou de margarine dans une casserole. Porter à ébullition à FEU VIF. COUVRIR, réduire le feu à FEU MOYEN-FAIBLE. Laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes. Note : Pour un riz plus ferme, diminuer la quantité d'eau. Pour un riz plus moelleux, augmenter la quantité d'eau.
- Riz Jasmin