Tranchez, râpez, réduisez en purée, hachez et bien plus encore avec le robot culinaire Waring® WFP16S, bol de 4 litres, complètement scellé. Son polycarbonate résistant aux chocs, transparent et résistant aux rayures vous permet de traiter en toute sécurité des soupes, des sauces, des viandes et d'autres ingrédients sans fuites. Développé spécialement pour le traitement par lots de gros volumes dans le secteur de la restauration, il offre systématiquement un service fiable et continu, jour après jour.

Caractéristiques

Le bol mélangeur breveté LiquiLock®, scellé et transparent, de 4 litres, traite les soupes, les sauces, les marinades et bien plus encore sans fuite. Il est complètement scellé pour une utilisation avec des liquides. Vous pouvez désormais utiliser votre robot culinaire pour bien plus que la préparation d’aliments secs.

Le polycarbonate résistant aux chocs, incassable et résistant aux rayures vous permet de voir dans le bol. Plus léger que le métal, mais conçu pour un usage intensif.

Moteur commercial haute performance de 2 HP de pointe avec protection contre les surcharges thermiques. Développé spécialement pour le traitement par lots du secteur alimentaire, ce moteur de qualité commerciale offre un service fiable et continu et est conçu pour effectuer facilement des travaux importants.

Des accessoires de qualité rendent le WFP16S suffisamment polyvalent pour tout travail de transformation des aliments, avec la commodité d'une tige amovible pour changer facilement de tâche.

Les accessoires de traitement comprennent :

• Lame en S dentelée scellée LiquiLock® brevetée (WFP16S1) – Hachez, émincez, réduisez en purée, liquéfiez et plus encore, directement dans le bol du mixeur. Complètement scellé pour éviter les fuites et les déversements. La lame se verrouille en place pour un versement sûr et facile.
• Disque à fouetter scellé LiquiLock® (WFP16S11) – Préparez votre propre crème fouettée, crème fraîche, beurre et plus encore ! Le disque à fouetter scellé est un outil unique en son genre pour vous aider à préparer des lots rapidement et avec peu d'effort.
• Disque à trancher réglable breveté (WFP16S10) – Ce disque fait le travail de 16 disques. Le disque à trancher réglable vous permet de sélectionner 16 épaisseurs différentes de 1 mm à 6 mm.
• Disque de déchiquetage double face (WFP16S12) – 2 disques en 1 ! Avec le disque à râper double face, vous pouvez traiter soit un déchiquetage fin (2 mm), soit un déchiquetage moyen (4 mm) avec un seul disque.
• Des disques et accessoires supplémentaires sont disponibles.

Base robuste moulée sous pression :

• L'arbre d'entraînement en acier inoxydable est conçu pour durer. Construction robuste pour des performances professionnelles.
• Le WFP16S est doté d'un boîtier solide moulé sous pression pour prendre en charge le puissant moteur de 2 HP de pointe. Commandes faciles OFF, ON et PULSE.
• Tous nos modèles ont PULSE. Mieux que d'appuyer constamment sur les boutons ON et OFF, le PULSE est parfait pour affiner le clapot ou décomposer de lourdes charges.
• La goulotte d'alimentation extra-large et les poussoirs réduisent le temps de préparation. La goulotte d'alimentation maintient un approvisionnement constant en nourriture. Utilisez le petit poussoir pour les lambeaux et les tranches plus courtes. Le grand poussoir sert également de goulotte d'alimentation du petit poussoir.

Capacités du grand bol :

• Sec : 4 pintes (3,75 litres)
• Humide : 2,75 pintes (2,6 litres)

Des dispositifs de sécurité:

• Le système breveté LiquiLock® Seal vous permet de verser les aliments transformés hors du bol tout en gardant la lame verrouillée fixée en toute sécurité.
• La protection contre les surcharges thermiques protège le moteur des dommages dus à une utilisation excessive et à des charges lourdes.
• Le système de verrouillage de sécurité empêche le processeur de fonctionner à moins que toutes les pièces ne soient bien en place