Complètement scellé pour une utilisation avec des liquides : vous pouvez désormais utiliser votre robot culinaire pour bien plus que la préparation d'aliments secs ! Le polycarbonate résistant aux chocs, pratiquement incassable et résistant aux rayures, vous permet de voir dans le bol. Plus léger que le métal, mais conçu pour un usage intensif. Hachez, émincez, réduisez en purée, liquéfiez et bien plus encore, directement dans le bol du cutter. La lame se verrouille en place sans tenir, pour un versement en toute sécurité.

Caractéristiques

Le grand bol mélangeur de 2,5 litres, robuste et à vue dégagée, doté du système breveté LiquiLock® Seal, traite les soupes, les sauces, les marinades et bien plus encore sans fuite. Le polycarbonate résistant aux chocs, incassable et résistant aux rayures est plus léger que le métal, mais conçu pour une utilisation intensive.

Couvercle plat compact pour un rangement facile, avec bec verseur pratique pour ajouter des ingrédients pendant le traitement.

Lame en S scellée LiquiLock® brevetée – se verrouille en place pour un versement plus facile et plus sûr. Hachez, émincez, réduisez en purée, liquéfiez et bien plus encore, directement dans le bol du mixeur cutter. Complètement scellé pour éviter les fuites et les déversements. La lame se verrouille en place pour verser facilement et en toute sécurité.

Le disque à fouetter scellé LiquiLock® fouette la crème épaisse, les blancs d'œufs et plus encore, rapidement et sans effort. Créez rapidement des beurres gourmands faits maison.

Le moteur commercial haute performance de 3/4 HP avec protection contre les surcharges thermiques est conçu pour le traitement par lots dans le secteur alimentaire. Il offre un service fiable et continu.

Commutateurs à palette faciles ON et PULSE/OFF. La fonction PULSE vous permet d'affiner la transformation de vos aliments et aide à décomposer les charges lourdes.

L'arbre d'entraînement robuste en acier au carbone est conçu pour durer pour des performances professionnelles.

Capacités d'un grand bol. 2,5 litres pour le traitement à sec (2,3 litres) et 1,25 litres pour le traitement liquide (1,2 litres).

Traitement de gros volumes.

• Pétrissage (pâte à pain) – jusqu'à 120 pains (pains de 1,5 lb) par heure
• Hacher (viande) - jusqu'à 330 livres par heure
• Pétrissage (croûtes à tarte) – jusqu'à 240 croûtes à tarte (croûtes de 8") par heure
• Dix 4 onces. repas diététiques par heure pour hôpitaux et établissements de santé (en purée)

Des accessoires en option offrant plus de 20 fonctions de traitement différentes sont disponibles.

Des dispositifs de sécurité:

• La protection contre les surcharges thermiques protège le moteur des dommages dus à des charges lourdes et à une utilisation excessive.
• Le système breveté LiquiLock® Seal vous permet de verser les aliments transformés du bol du mélangeur tout en gardant la lame ou le disque fixé en toute sécurité.
• Le système de verrouillage de sécurité ne permet pas au processeur de fonctionner tant que toutes les pièces ne sont pas bien en place.