Faits rapides

La pompe en acier inoxydable FPEC-200V sert des portions précises de garnitures provenant de sachets populaires de 48 onces et de 16 mm dans votre armoire chauffée, votre station ou votre puits pour pots de fontaine. Les portions s'ajustent par incréments de 1/8 oz, avec une portion maximale de 1 oz par coup. Assurez-vous que les utilisateurs peuvent identifier rapidement le contenu en spécifiant un bouton de pompe coloré et gravé lors de la commande, sans frais supplémentaires ; le noir est standard.

Idéal pour

• Garnitures qui deviennent fines lorsqu'elles sont chauffées, comme le fudge et le caramel ou une sauce de marque privée
• Portion de garnitures dans un sachet de 48 oz avec raccord centré de 16 mm
• Gérer les coûts alimentaires et, si nécessaire, faire correspondre les informations nutritionnelles publiées
• Assurer la cohérence des éléments de menu avec des portions précises de sirops et de sauces
• Utilisation sur comptoir dans les stations de nappage chauffées
• Économie de main d'œuvre et réduction du temps de nettoyage : les garnitures sont contenues dans le sachet et la pompe.

La distribution à partir d'un système de sachets scellés permet de servir un produit de qualité de la première à la dernière portion. Les systèmes de garniture en sachet offrent une excellente évacuation, ce qui augmente le nombre de portions par sachet. La consistance du dessert est favorisée grâce au contrôle des portions et à la pompe en acier inoxydable. Et un avantage opérationnel est que l'extérieur de la pompe reste propre, ce qui réduit également le gaspillage de produits et facilite grandement le nettoyage.

Les principaux avantages incluent

• L'évacuation des sachets élimine pratiquement le gaspillage de produit
• L'extérieur de la pompe reste propre grâce au produit en sac
• La portion de 1 oz est réglable par incréments de 1/8 oz
• Fonctionne dans les stations de fontaines, pas besoin d'un système chauffé complet.

Note spéciale

Contactez votre distributeur alimentaire pour des sachets de garniture de 48 onces avec un raccord central de 16 mm ; actuellement conditionné par :

• Compagnie de chocolat Ghirardelli
• La société Hershey
• Lyon Magnus
• Société Masterson