READYBASE Végétalien 200 C/F - Base de Gelato Complète Tout-en-un - Caisse de 8 sacs de 2 KG - Convient aux Procédés Chauds et Froids - Rubicone Canada
Base en poudre semi-finie pour la fabrication de gelato végétalien. Convient aux saveurs crémeuses et fruitées. Ajoutez simplement du liquide et la pâte désirée. Convient à la fabrication de gelato par procédé chaud ou froid.
Format: Caisse de 8 sacs de 2 KG
Dosage: 200 g de poudre + 250/280 g de sucre + 1 litre d'eau.
Certifications: Halal, Casher, Sans gluten, Sans lactose, Végétalien
Liste des ingrédients: Matières grasses végétales non hydrogénées (Noix de coco), Maltodextrine, Glucose séché, Fructose, Poudre de lait de soja, Émulsifiants: E471, E472a (Colza, Tournesol), Stabilisants: E412, E417, E466, Arôme, Sel.