PreGel - Base Végétale (Boîte de 8 x 2kg) - Base pour Sorbet Végétal
PreGel - Base Végétale (8 x 2kg par carton)
Une base en poudre pour la fabrication de sorbets à chaud, 100 % végane et sans produits à base de soja, à base de riz et de beurre de cacao. Préparation facile de sorbets classiques et de sorbets aux fruits, par pasteurisation ou simplement en ajoutant de l'eau bouillante ou du lait végétalien bouillant au mélange.
Dosage
Glace : 150 g/L d'eau ou de lait végétal
Allergies
| Halal | Sans gluten | Sans produits laitiers | Sans huile de palme | Végétalien | OU Kosher (Parev) | OU Kosher (Produits laitiers) | Kashour (Pareve) | Cacher (Halavi) |
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SKU : 44428
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