Les consommateurs apprécient tellement les décorations élaborées, surtout lors d'occasions spéciales, que c'est souvent l'aspect du gâteau qui reste le plus longtemps gravé dans leur mémoire.

C'est pourquoi les pâtissiers adorent Ambiante : il est délicieux et offre en même temps l'aspect parfait pour ces décorations de gâteaux qui nécessitent une touche délicate ici et un tranché net là.

Ambiante est un produit fouettable prêt à l'emploi, sans produits laitiers, qui offre des performances exceptionnelles, une facilité d'utilisation et un volume supérieur à la moyenne. Il est également excellent tel quel, avec une texture en bouche supérieure, complétée par un goût sucré délicat.

Avec Ambiante, les possibilités sont infinies dans la pâtisserie et la boulangerie au quotidien.

Avantages pour le client

• Facile à utiliser
• Utilisations polyvalentes
• Tranquillité d'esprit
• Créativité illimitée

Avantages pour le consommateur

• Valeurs nutritionnelles inférieures à celles de la crème fraîche.
• Des applications plus esthétiques (moins de fissures, de superbes décorations)
• Goût agréable et équilibré.
• Longue durée de conservation des produits finis