Les Canadiens raffolent du goût crémeux des desserts glacés, et ce, depuis leur introduction dans le Nouveau Monde au XVIIIe siècle. Sans avoir à acheter tous les ingrédients supplémentaires, la base en poudre blanche de PreGel offre le goût et la texture crémeux dont les consommateurs rêvent. Cette base permet la préparation rapide d'un arôme de crème et peut être personnalisée en utilisant n'importe quel arôme de pâtes traditionnelles ou de Fortefruttos® de PreGel.

Une base complète à froid qui ne nécessite que l'ajout de lait pour créer une glace riche et crémeuse. C'est une base idéale pour ceux qui souhaitent préparer des glaces à la texture compacte et au goût neutre de manière simple et rapide. Il se conserve bien en vitrine et contient de la graisse végétale.