Robot pâtissier planétaire WSM20L « Série Luna » de 20 pintes (environ 18,6 litres) avec crochet pétrisseur, palette et fouet.

Les professionnels de la restauration à la recherche d'un batteur robuste et fiable l'ont enfin trouvé. Le batteur planétaire Waring « Luna Series » WSM20L, doté d'un puissant moteur de 1 CV et d'une capacité de 20 litres, est idéal pour les cuisines de cafés et de restaurants à forte activité. Mélangez rapidement et facilement les ingrédients de vos pâtisseries et desserts. Préparez sans effort pâtes à gâteaux, purées et bien plus encore. Son variateur de vitesse à 3 positions garantit efficacité et polyvalence. Enfin, sa conception à engrenages avec protection contre la surchauffe lui confère une fiabilité exceptionnelle.

Caractéristiques:

• Bol extra-large de 20 pintes en acier inoxydable avec poignée robuste en acier inoxydable pour un levage facile.
• Moteur à induction robuste de 1 CV pour les tâches difficiles en cuisine commerciale.
• Les commandes latérales sont positionnées de manière à faciliter l'accès à l'opérateur.
• La commande variable à trois vitesses de mélange permet de réaliser pratiquement toutes les tâches de mélange nécessaires à une cuisine professionnelle.
• Un pare-éclaboussures amovible et transparent avec goulotte d'alimentation permet de garder les comptoirs propres et aux chefs de surveiller le mélange.
• Le levier robuste facilite le levage et l'abaissement du bol, même lorsqu'il est plein.
• La transmission par engrenages à lubrification permanente assure des années de fonctionnement fiable.
• La protection contre la surcharge thermique empêche l'appareil de fonctionner jusqu'à ce que les ingrédients en excès soient retirés du bol.
• Comprend un fouet de chef et un crochet pétrisseur en acier inoxydable allant au lave-vaisselle, ainsi qu'une palette de mélange en aluminium.
• Les pieds en caoutchouc antidérapants protègent les plans de travail et empêchent le robot de cuisine de bouger pendant son fonctionnement.
• Garantie moteur limitée à deux ans, pièces et main-d'œuvre garanties un an.

Alimentation électrique : 120 V, 60 Hz, 1100 W, 14 A, NEMA 5-15P

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