Nous vous présentons la machine à crème glacée commerciale Top Churn Pro V4, modèle sur pied, parfaite pour les glaciers, les hôtels, les restaurants et les gelaterias. Avec quatre cylindres, un stockage dynamique congelé et des capacités de service direct, vous pouvez facilement fabriquer et présenter des délices glacés frais dans votre comptoir de bar. Améliorez vos fournitures de crème glacée avec cette sorbetière polyvalente.

Fonctions principales :

• Fabrication et présentation de crème glacée fraîche au comptoir de bar
• Stockage dynamique congelé avec un programme de turbinage continu
• Service direct de la crème glacée fraîchement préparée
• Double usage : Le turbinage continu rend la crème glacée fraîche, et permet de la stocker, de la présenter et de la servir directement depuis la cuve. Elle fait à la fois office de congélateur discontinu et de vitrine.
• Parfait pour les sorbets, les gelatos, les crèmes glacées et les yogourts glacés.

Configurations standard :

• Système de contrôle intelligent par écran tactile avec des paramètres sophistiqués pour la crème glacée, le gelato, le sorbet, le yogourt glacé ou la granita
• Deux modes de contrôle pour les professionnels et les opérateurs de magasin (mode pro / mode auto)
• Comptoir 304 anti-condensation
• Couvercles de protection transparents anti-buée
• Affichage amélioré avec des projecteurs LED intégrés dans chaque pot
• Racloir auto-adaptatif anti-gel
• Système de ventilation à chaleur imperceptible
• Système de gestion de ventilation auto-adaptatif et fermé
• Nettoyage et drainage faciles
• Compresseur SECOP allemand
• Système quadruple de réfrigération et de moteur indépendant
• Système de réfrigération écologique R290
• Interrupteur de sécurité sur le couvercle qui démarre/arrête automatiquement les pales
• Pale haute puissance à vitesse réglable
• Système de moteur DC sans balais sans entretien
• Modes de stockage et de nuit à faible consommation d'énergie

Configurations optionnelles et informations de livraison :

• Support de spatule universel intégré
• Verre de protection
• Graphique extérieur personnalisable
• Système anti-buée et anti-condensation pour le comptoir et les couvercles
• La livraison gratuite ne s'applique pas aux équipements. Lors de la commande, nous vous informerons des frais d'expédition supplémentaires en fonction de votre code postal au Canada. Merci.
• Fiche technique PDF Top Churn V4
• Voir le catalogue PDF Top Churn Canada - Machines à gelato et à crème glacée ici